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今天我将向您介绍如何泡酸辣粉零食，让你享受到最纯正地方式烹饪出来的香气四溢、口感醇厚又健康营养。

首先准备材料：

- 500克面条（建议使用白米饭）；

- 1个小番茄;

- 2颗蒜头；

- 30g干豆腐皮碎片；

2.煮沸水并加入适当盐巴调味后放置5分钟左右至熟透即可捞起沥干备用。

3.把洗净切好丁段状葱姜蒜末炒香后倒入锅中翻炒均匀，待变色之前再次加热1勺油进行煸炒至表面微黄。

4.然后打散半块肉沫与少许酱汁混合物搅拌均匀盛装碗里，接着撒上适量芝麻粒和花椒粉即可食用啦！